Conjuntamente a los controles veterinarios oficiales, los veterinarios de Elmubas desarrollan un programa de autocontrol que garantiza unas excelentes condiciones higiénicas a lo largo de todo el flujo de producción. Los rigurosos protocolos de seguridad y calidad implantados en el proceso y las auditorías llevadas a cabo a nivel interno y externo garantizan un producto de máxima calidad.
Contamos también con un laboratorio interno con personal especializado dedicado al análisis continuo de materias primas, producto en curso y producto acabado. Así mismo, trabajamos conjuntamente con diferentes laboratorios externos, en los cuales se contrastan resultados y se complementan los estudios y ensayos analíticos.
Además, con el objetivo de optimizar los beneficios y cualidades de nuestros productos, todos los alimentos son sistemáticamente testados por un elenco de criadores de primer nivel.
En definitiva, ponemos a su disposición un equipo de profesionales multidisciplinar formado por veterinari@s, bilog@s y técnic@s para garantizar la excelencia de su producto.
Para asegurar una gestión de calidad contrastada disponemos de la tecnología avanzada de control NIR y contamos con el certificado de calidad IFS Food.
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